2019/01/23 19:53
「はちみつ」といっても、はちみつによって成分に違いがあります。
はちみつは大きく「天然はちみつ」「加糖はちみつ」の2種類に分けることができます。
「天然はちみつ」は純粋はちみつと呼ばれることもあり、ミツバチが花からとって巣に蓄えられている蜜のこと。一切加工処理をされることなく、100%天然のはちみつです。
「加糖はちみつ」は主成分が水あめやブドウ糖などで、天然はちみつを混ぜて甘さや味を調整しているはちみつです。
「天然はちみつ」「加糖はちみつ」には、含まれている栄養成分が異なり、健康に与える影響にも違いがあるんですよ。
○「天然はちみつ」は女性の健康や美容を守ることも！
天然はちみつには、「ビタミン」「ミネラル」「アミノ酸」「酵素」「ポリフェノール」などといった150種類を超える栄養素がたくさん含まれています。
天然ですから、消化吸収に優れていることが特徴で、かなり栄養価が高いので、健康に対して良い影響を与えることができます。特に女性のお悩みに期待できることがたくさんあるんですよ。
１、アンチエイジング・肌荒れ対策
天然はちみつには、老化を促進させる活性酸素を除去するビタミン類が豊富に含まれています。さらにビタミンB群は代謝を良くする作用を持っていますので、肌荒れ対策も期待することができます。
２、白砂糖よりも甘味が強くカロリーが低い
天然はちみつは白砂糖よりも甘さが1.3倍であることが分かっています。しかもそれでいて白砂糖よりもカロリーが低いので、より少ない量で甘味成分として使用することができます。しかも天然の甘味成分ですから、白砂糖よりも血糖値の急激な上昇を抑えることもできますから、健康が気になる方にはおすすめです。
３、腸内環境の活性化に
天然はちみつにはオリゴ糖が豊富に含まれていますが、オリゴ糖には腸内環境を整える作用があります。腸内に住む善玉菌のエサとなり、腸内を活性化させます。便秘対策をしたい人には嬉しいですね。
○「加糖はちみつ」にははちみつが入ってないの？
「加糖はちみつ」は、水あめなどを主成分として、人工的に味や成分が調整されているものです。
「はちみつ」と言ってしまうと、天然のものをイメージして、栄養たっぷりで健康に良いイメージがあります。
しかし加糖はちみつは水あめなどの糖分が主成分で、天然はちみつは香りづけ程度しか加えていないというものがほとんどです。
そのため本来の天然はちみつの栄養素を摂ることはできないと考えておく方がいいでしょう。
